みどりスタジオ様(横浜市緑区北八朔)のキッチンと会場をお借りして、今週はお花見懐石ランチ会のお食事を提供させていただきました。

桜も満開の素晴らしい自然のなかで、最後はカラオケ大会で盛り上がりました🎤

本日ご提供したお料理

＊ほたるいかの甘辛煮

＊鯛の昆布締め

＊もずく酢

＊厚揚げの味噌田楽

＊生麩の揚げ煮

＊菜の花のおひたし

＊ネギの卵焼き そら豆あん

＊牛肉と筍のゼリーがけ

＊長芋と春菊のお碗

＊ふきとがんもどきの煮物

＊さわらの西京焼き

＊ちらし寿司

＊鯛しんじょうと三つ葉のすまし汁

＊お抹茶と餡ころ餅

みどりスタジオには、カラオケ付きの宴会場、出来立てのお料理が提供出来るキッチン、長閑な自然のなかでアウトドアのお食事もOKです。

これからの季節に、みどりスタジオでグルマンディーヌのランチ会はいかがですか？🍱🥐🍻