日本文化交流inブルガリア🇧🇬

2019/8/3 首都ソフィア、8/6 ヴァルナで開催。

茶道・剣道・きもの浴衣振袖着付け・組紐・伝統遊戯等ブルガリアの皆様に日本文化を体験していただきました。

vol.1 ソフィア Hotel Legends

vol.2ヴァルナ Hotel Izgrevat

夏休み親子パン教室👩‍👦🥯

台風💨接近で開催が危ぶまれましたが…無事逸れてくれて、良かったです🙌

自分で作って食べた、出来たてアツアツのアンパンマン‼️ お母様もお子様も、楽しい夏休みの思い出の1ページになってくらたら嬉しいです😊

手作りピザ🍕出店しました

ラフェリーチェさんのオープニング親子イベントで、手作りピザコーナーを出店させて頂きました。

ミックス、シーフード、サラダピザ等、スタッフさん達と打ち上げを含めて焼いたピザは60枚以上!!

大人も子供も楽しく和やかなイベントでした。

7月28日には、親子パン教室を開催させていただきます。

出張お花見懐石🌸

みどりスタジオ様(横浜市緑区北八朔)のキッチンと会場をお借りして、今週はお花見懐石ランチ会のお食事を提供させていただきました。

桜も満開の素晴らしい自然のなかで、最後はカラオケ大会で盛り上がりました🎤

本日ご提供したお料理

*ほたるいかの甘辛煮

*鯛の昆布締め

*もずく酢

*厚揚げの味噌田楽

*生麩の揚げ煮

*菜の花のおひたし

*ネギの卵焼き そら豆あん

*牛肉と筍のゼリーがけ

*長芋と春菊のお碗

*ふきとがんもどきの煮物

*さわらの西京焼き

*ちらし寿司

*鯛しんじょうと三つ葉のすまし汁

*お抹茶と餡ころ餅

みどりスタジオには、カラオケ付きの宴会場、出来立てのお料理が提供出来るキッチン、長閑な自然のなかでアウトドアのお食事もOKです。

これからの季節に、みどりスタジオでグルマンディーヌのランチ会はいかがですか?🍱🥐🍻

お花見弁当🌸🍱

ボランティアでご活躍されている「サルタ会」の皆様に、お花見弁当🌸をデリバリーさせて頂きました🍱

皆さまに喜んで頂けたようで「また来年も是非」とのお言葉を頂きました。

皆様、本当に有難うございました。

本日のメニュー

だし巻き玉子

ササミと野菜の生春巻き

煮かぼちゃの茶巾絞り

筍と生麩の春の煮しめ

菜の花の和えもの

煮豚のスライス

ミートボールとトマトのピンチョス

ローストビーフ

そら豆

チーズの生ハム巻き

春巻き

エビの姿あげ

忘年会お料理デリバリー

12月12日、横浜たまプラーザにある新名所・3丁目カフェさんにて「サルタボランティアの会」忘年会のお料理デリバリーサービス。我等の女子応援団もパーティーに加わり、殿方も大いに盛り上がりましたね✌️

今回ご提供したお料理

・キヌアとビーンズのヘルシーサラダ

・胡桃とハーブのグリーンサラダ

・ラタトゥーユ

・チーズ、トマトの生ハム巻き

・オイルサーディン、ブラックオリーブ、 チーズのカナッペ

・黒毛和牛A5ローストビーフの握り

・黒酢のさっぱり煮豚

・塩麹漬け鶏胸肉のボイル

・あさりときのこの炊き込みご飯

・鶏団子と白菜のあっさりスープ

・黒毛和牛ビーフシチュー

・デザートケーキ

グルマンディーヌはパン・料理教室だけではありません。食べたいだけの食いしん坊さんも大歓迎👌ご予算とご希望に応じて、皆さまのパーティーシーンを美味しく盛り上げます。

詳しくは パン教室・料理教室「グルマンディーヌ」

収納棚造作・設置

埼玉県越谷市・H様のご自宅で、キッチンカウンターとリビングの壁にご要望に合わせて収納棚を造作、設置しました。

工事前、カウンターの上の空間

お客様のご要望に合わせて収納を造作設置しました。

リビングの壁、梁下の空間にも

仕上がりに大変喜んで頂けて良かったです😊✌️

作業後はH様ご夫妻に手作り料理をご馳走になり、夜遅くまで楽しく盛り上がってしまいました😅 素敵な出会いに感謝です‼︎

身の廻り修理やリフォームに関することは、なんでもご相談ください🔨🔧

詳しくは 高齢者等生活支援事業